掌握正确的磨刀机刃磨方法：
对使用者来讲，磨刀机刃磨刀口只是磨斜面部分，而有些用户处于某种目的，为了使刀的切削前面（大平面）呈凹的形状，自己磨削前面是不可取的。我们认为要磨好一把刀，必须注意要分三步做才能达到目的，这三步是：粗磨、精磨和光整保护。
（1）粗磨
粗磨的目的是为了磨除磨刀机刃口的缺陷，形成刀口角初步形状，所以能用比较大的进给量。刀片与砂轮接触点的温度悄然达到200℃还是能忍受的。切记：不能使磨削面产生淡黄色，甚至青蓝色的斑点。出现变色斑点就说明该处温度已超过200℃，后续的磨削虽然能磨掉这些变色斑点，但因此造成刀片上的缺陷终究仍然存在，以致影响刀片的性能。
（2）精磨
精磨是整个刃磨的主要一步，均匀的微进给与充分冷却是值得注意的两个关键点，当磨过的表面呈银灰色以及刃背方向上有一层微小的毛刺时，精磨就算结束了。
（3）光整养护
光整养护指的是在没有进给量的情况下，砂轮或刀架再走几个行程，以达到提高刃口直线度和磨刀机刃磨表面自量的目的，一般1米长度的刀片要经过7～8个行程才能达到这个目的。对于再长的刀片也许要经过20多个行程才能符合要求。